Врач-диетолог и нутрициолог Татьяна Жаровская предупреждает, что привычка завтракать только чашкой кофе может вызвать рост объема вашей талии.
В интервью радио Sputnik, которое состоялось в понедельник, 9 октября, эксперт подчеркнула, что кофе способствует увеличению уровня сахара в крови, создавая иллюзию насыщенности. Тем не менее, организм фактически не получает необходимых питательных веществ. Кроме того, регулярное замещение завтрака чашкой кофе может вызвать нарушение обмена белков и жиров, что, в свою очередь, увеличивает риск развития метаболического синдрома.
«Простыми словами, ваша талия начнет расти. У женщин нормой считается талия, не превышающая 82-85 см, а у мужчин — 90-92 см», — пояснила Жаровская.
По мнению Жаровской, завтрак должен содержать определенное количество калорий.
«Завтрак должен быть более калорийным, чем ужин — это давно известный факт. По последним данным, завтрак может составлять до 50% всего суточного рациона. Так, в утреннее меню можно включить сливочное масло, бекон и яйца — продукты, богатые насыщенными жирами. Они способствуют выработке желчи и помогают поддерживать нормальное пищеварение весь день».
Эндокринолог Зухра Павлова также подчеркивает, что белок должен присутствовать в каждом приеме пищи. Например, завтрак может включать в себя два вареных яйца, а также творог или нежирные сорта сыра, которые могут стать отличным дополнением к бутерброду, как сообщает RT.
В сентябре журнал Healthnews, ссылаясь на исследования ученых, подчеркивал, что для поддержания бодрости духа важно не пропускать завтрак и не заменять его простой чашкой кофе. Согласно специалистам, отказ от завтрака может привести к потере производительности и активности с 09:00 до 12:00, а затем спад активности будет усиливаться, как отмечает телеканал «360».