В Казахстане отмечается рост цен на продукты питания. Согласно последним статистическим данным, 7 по 14 февраля в Казахстане цены выросли на 0,3%, а с 1 января – на 2,4%. Быстро дорожают плодоовощные культуры, в частности морковь, репчатый лук и капуста.
Цены на них растут, в том числе и из-за сезонности. Об этом сообщает Первое кредитное бюро. В Республике подорожал рис. За последнюю неделю он стал дороже на 1,1%, а с 1 января – на 6,8%. За год он подорожал на 44,8%. Нельзя не упомянуть о том, что сахар за год подорожал на 56,6%, а репчатый лук – на 94,4%. На цену риса не влияет сезонность.
Пять лет наблюдали падение цен на него три раза в январе, а в феврале – два раза. Он стал дорожать с августа 2021 г., и с тех пор он дорожал семнадцать месяцев, а в один месяц цены на него оставались стабильными.
По итогам прошлого года в Казахстане произвели 223,9 тыс. т риса (+3,1% к данным за 2021 г.). Экспортировали половину произведенной рисовой крупы, а импортировали 9,2 тыс. т в период с января по ноябрь 2022 г. (рост вдвое по сравнению со статданными за 2021 г.).