В «Роскачестве» назвали срок хранения сваренных и окрашенных в преддверии Пасхи яиц, сообщает Zakon.kz.По информации РИА Новости в организации отметили, что пасхальные яйца необходимо хранить как обычные, сваренные вкрутую: от одного до двух дней (в пасхальной корзинке), если температура не выше 20 °C, а в холодильнике 1-2 недели.
В «Роскачестве» также добавили, что если на яицах есть повреждения, то срок уменьшается.
«Для того, чтобы срок хранения не сократился, необходимо избежать появления трещинок во время варки. Поэтому не следует варить яйца в интенсивно кипящей воде — это позволит избежать того, чтобы скорлупа потрескалась от постукиваний об кастрюлю», — заключили эксперты.
Ранее Zakon.kz рассказывал, как быстро и эффективно покрасить яйца на Пасху. Мы также собрали вкусные рецепты пасхальной выпечки и десертов, без которых не обходится ни одно праздничное застолье.
Пасху православные в этом году отмечают 5 мая, а сегодня Чистый четверг.