Питание человека очень важно для стабильной и эффективной работы всех органов человека.
Российский врач-диетолог Александр Андреев рассказал о том, какие продукты необходимо употреблять в пищу тем, кто заботится о здоровье сердца.
«Самые важные правила для людей, желающих сохранить здоровье своего сердца, — это гидратация организма полноценным объемом простой воды (1,5-2 литра в день), ограничение потребления соли и сахара, отказ от жирной пищи (исключения: наваристые бульоны, копченое мясо, острые блюда), — рассказал он.
Полезные для сердца продукты:
- рыба — богата полиненасыщенными жирными омега-кислотами, что препятствует сгущению крови и сужению сосудов;
- растительное масло — богато витамином E и антиоксидантами;
- морковь — источник витаминов A, E, K, фолиевой кислоты и калия, которые необходимы для стабильной работы сердечной мышцы;
- грецкие и кедровые орехи, фундук, миндаль, фисташки — снижают уровень холестерина и содержат мононенасыщенные жиры, которые улучшают баланс сахара в крови;
- бананы — содержат значительное количество калия и магния, что нормализует процесс кровообращения и уровень содержания гемоглобина в крови;
- гранат — препятствует развитию атеросклероза;
- льняное семя — снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, связанных с артериями и тромбозом;
- чеснок — разжижает кровь и снижает уровень холестерина;
- горох, фасоль, соя, чечевица — белок для сердечной мышцы, который нормализует ее работу;
- курага — содержит много калия и антиоксидантов;
- помидоры — нормализуют сердечный ритм.