Подход гастроэнтеролога Натальи Марченко разрушил распространенный миф о пользе горячей пищи и ее необходимости в ежедневном рационе. Врач подчеркнула, что нет обязательной необходимости употреблять горячую еду каждый день. Она развеяла мнение о том, что горячая пища является более полезной, поскольку лучшим вариантом является пища, имеющая температуру, близкую к температуре человеческого тела. Эксперт объяснила, что… Читать далее Горячая пища: польза и вред — мнение врача
пища
ВОЗ и Минздрав РК опубликовали результаты исследования пищевых привычек подростков
Национальный центр общественного здравоохранения Минздрава РК совместно со Всемирной организацией здравоохранения провел исследование пищевых привычек школьников в возрасте 11, 13 и 15 лет. Результаты опубликованы в национальном отчете «Факторы образа жизни школьников Казахстана, их физическое, психическое здоровье и благополучие», передает корреспондент МИА «Казинформ». Согласно исследованию, ежедневно завтракают в будние дни 61,1% школьников (64,4% — мальчики,… Читать далее ВОЗ и Минздрав РК опубликовали результаты исследования пищевых привычек подростков
Сколько сливочного масла не вредно есть ежедневно
Сливочное масло не обязательный компонент здорового рациона, но если вы любите этот продукт, нет нужды полностью отказываться от него, считает нутрициолог Дарья Дик. Она рассказала, что сливочное масло относится к продуктам, которые не входят в список обязательных. Но и отказываться от него вовсе не обязательно. Главное, соблюдать меру. «Без вреда для здоровья взрослый человек ежедневно… Читать далее Сколько сливочного масла не вредно есть ежедневно
Диетолог рассказала об опасности ранних арбузов
Диетолог рассказала о том, почему опасно употреблять в пищу арбузы до наступления сезона их спелости. Особенно не стоит рисковать детям и беременным, говорит врач. “Действительно, сейчас не сезон для арбузов. Нужно понимать, что все они выращены с применением стимуляторов роста. Это, как правило, селитра. Из-за этого арбузы опасны большим количеством нитратов, которые при определенных условиях… Читать далее Диетолог рассказала об опасности ранних арбузов
Что будет если отказаться от употребления соли
Длительный отказ от употребления соли может нанести человеческому организму значительный урон. Ионы натрия, содержащиеся в соли, участвуют в сокращении мышечных волокон и передаче нервных импульсов. Нутрициолог Алена Степанова назвала категории людей, которым следует отказаться от употребления соли. Но при этом она предупредила, что отказ здоровых людей от соли чреват последствиями. Врач отметила, что соль нужна… Читать далее Что будет если отказаться от употребления соли
Эксперт рассказал почему не нужно мыть яйца и курицу
Перед приготовлением еды ряд продуктов обязательно мыть или хотя бы класть под воду из соображений гигиены, а также для того, чтобы избавиться от любых остатков пестицидов. Выяснилось, что на деле этот жест порой может быть бесполезен и даже иметь обратный эффект. Об этом предупреждает Аббас Джахангир в издании Foodstrend. Первой в списке продуктов, которые не… Читать далее Эксперт рассказал почему не нужно мыть яйца и курицу