Аспартам, популярный искусственный заменитель сахара, стал предметом интенсивных исследований в связи с возможным влиянием на здоровье. Группа экспертов из Международного агентства по изучению рака (МАИР), ФАО и ВОЗ провела обширный анализ, чтобы определить потенциальные риски и безопасность употребления аспартама. На основании полученных данных МАИР классифицировал аспартам как возможно канцерогенное вещество для человека, особенно в отношении… Читать далее Аспартам и здоровье: Последние научные выводы и рекомендации