Важно учесть сезонность вылова при приобретении свежей рыбы в летний период. Кирилл Еселев, шеф-повар сети ресторанов «Каспийка»,. Он отметил, что навага, омуль и муксун преимущественно вылавливаются осенью и зимой, поэтому в летнее время они могут быть доступны только в замороженном виде, если вообще имеются. Если вы предпочитаете свежую рыбу, то эти виды не являются лучшим… Читать далее Как правильно выбрать свежую рыбу: совет от шеф-повара
базар
Бывших руководителей рынка Алтын-Орда объявили в международный розыск
Бывшие руководители рынка «Алтын Орда» объявлены в международный розыск по подозрению в мошенничестве. Бывшее руководство алматинского рынка «Алтын Орда» объявили в международный розыск по делу о мошенничестве, сообщает пресс-служба департамента полиции Алматинской области. «Струдниками криминальной полиции УП Карасайского района объявлен розыск на следующих граждан: Данияр Апдигапаров, 1982 года рождения, объявлен в международный розыск по статье… Читать далее Бывших руководителей рынка Алтын-Орда объявили в международный розыск
Древний Туркестан: археологи обнаружили восточный базар
Ученые Казахского научно-исследовательского института культуры (КазНИИК) рассказали о результатах раскопок в Туркестанской области. Исследователи, которые трудятся над созданием археологического парка под открытым небом «Городище Культобе», во время очередного полевого сезона обнаружили уникальный восточный базар. Предполагается, что он функционировал на территории города несколько столетий. Напомним, самая масштабная археологическая экспедиция, в ходе которой исследуется территория древнего Туркестана… Читать далее Древний Туркестан: археологи обнаружили восточный базар
В 1,5 раза за год: в РК дорожает подсолнечное масло
В Казахстане резко подорожало подсолнечное масло. За год его стоимость увеличилась в 1,5 раза. Так, в феврале текущего года на базарах и в магазинах литр подсолнечного масла продавали уже за 625 тг – сразу на 44,5% дороже, чем годом ранее. Больше всего среди крупных городов подсолнечное масло стоило в Атырау: 723 тг за литр. Там… Читать далее В 1,5 раза за год: в РК дорожает подсолнечное масло
Google превратит YouTube в площадку для продажи товаров
Google приступил к тестированию технологии, позволяющей продажу товаров из видеороликов на YouTube. Компания Google планирует сделать YouTube площадкой для продажи разного рода товаров, что будет осуществляться напрямую из видео. Тестирование экспериментальной технологии проводится на отдельных каналах. Как уточняется, цель данного проекта состоит в том, «чтобы из большого количества видео на YouTube сделать масштабный каталог товаров».… Читать далее Google превратит YouTube в площадку для продажи товаров
Сенаторы обратили внимание на некачественные товары в Казахстане
Депутаты Сената предлагают изменить систему госконтроля таким образом, чтобы обеспечить возможность применения превентивных мер для недопущения ввоза в страну товаров, не соответствующего установленным нормам качества. Депутат Сената Андрей Лукин он обратился к премьер-министру Казахстана Аскару Мамин с запросом о необходимости улучшить систему аккредитации и сертификации отечественных товаров. По словам депутата, по итогам проверки ТОО «Национальный… Читать далее Сенаторы обратили внимание на некачественные товары в Казахстане