Американские ученые сделали сенсационное открытие. Оказывается всеми любимый вид напитков ведет к преждевременному старению.
Исследование, проведенное в Калифорнийском университете в Сан-Франциско выявило связь между употреблением сладких газированных напитков и преждевременным старением на клеточном уровне, об этом говорится в журнале Ассоциации общественного здравоохранения США.
Эксперты проанализировали данные о самочувствии 5309 человек 20-65 лет, полученные в 1999-2002 годах в рамках Национального исследования здоровья и питания.
Выяснилось, что у людей, часто употреблявших газировку, более короткие теломеры — участки ДНК, связанные с повышением риска развития хронических заболеваний и сокращением продолжительности жизни. В то же время у тех, кто регулярно пил свежевыжатые соки, были длинные теломеры.
Приводят к болезням и укорачивают жизнь. Вот почему в Китае не пьют газировку
Как объяснила одна из авторов работы, профессор психиатрии Элисса Эпель, сладкие газированные напитки не только повышают риск возникновения болезней, но и укорачивают жизнь. Специалист подчеркнула, что эта связь выявлена впервые.
«Это правило сохраняется независимо от возраста, расы, дохода и уровня образования. Укорочение теломер начинается задолго до начала болезни», — добавила она.
Ученая отметила, что хотя в исследовании участвовали только взрослые, его результаты можно распространить и на детей.