Кофе полезен, главное — выбрать правильный и не увлекаться чрезмерным употреблением этого напитка считает доктор медицинских наук, профессор, кардиолог Заурбек Шугушев.
По его мнению, стоит отдать предпочтение свежемолотому кофе, его можно пить даже людям с повышенным давлением, поскольку его негативное влияние на пациентов с гипертонией обычно бывает кратковременным и незначительным.
“Кофе действительно вызывает повышение давления, но в очень краткосрочной перспективе, то есть до получаса максимально. И обычно давление повышается очень незначительно: на 10-15, максимум на 20 миллиметров ртутного столба”, – разъяснил врач.
Заурбек Шугушев рассказал, что одновременно этот бодрящий напиток оказывает положительное воздействие на сердечно-сосудистую систему.
“Было доказано, что употребление кофе снижает риск развития сердечно-сосудистых осложнений, а это самый главный момент при высоком давлении. Ведь люди умирают не от высокого давления, а от осложнений, которые оно за собой ведет”, – сказал кардиолог.
Он уточнил, что подобные наблюдения относятся только к натуральному свежемолотому кофе, употребляемому в разумных количествах.
Чтобы напиток приносил пользу, необходимо обращать внимание на его состав и не превышать рекомендуемую специалистами дозу.
Все благотворные эффекты кофе касаются именно свежемолотого кофе, а не растворимого.
Если выпить 20 чашек кофе, естественно, ничего хорошего не будет. Ученые выявили определенную границу – две-три чашки свежемолотого кофе в день. В перерасчете на миллиграммы это около 400 миллиграмм.
Доктора рекомендуют употреблять от 50 до 180 миллиграмм кофе в зависимости от веса человека.
Молоко не влияет на благотворные для сердечно-сосудистой системы свойства кофе. Более того, людям старше 65 лет нужно обязательно разбавлять напиток молоком, чтобы избежать развития остеопороза.
Чрезмерное употребление кофе в возрасте старше 65 лет может приводить к вымыванию кальция из костей, то есть к развитию остеопороза.