В Казахстане продолжается рост продуктов питания. Отмечается, что за февраль цены на продукты поднялись еще на 1,2%. Это означает, что годовое удорожание в секторе составило пессимистичные 10%.
В месячной динамике рост цен на продовольствие сильнее всего ощутили жители столицы, Карагандинской и Туркестанской областей. Наименьший месячный рост цен был зарегистрирован в Шымкенте.
В годовой динамике цены на еду и прочие продовольственные товары больнее всего ударили по кошелькам жителей Акмолинской области: сразу плюс 11,7%. В число наиболее пострадавших от удорожания в секторе также попали Мангистауская и Актюбинская области: 11,3% и 11% соответственно.
В 7 из 17 регионов страны рост цен на продовольственные товары оказался выше, чем в среднем по стране.
Фрукты и овощи в феврале текущего года выросли в цене на 3,3% за месяц и на 12,4% за год. В том числе свежие овощи в годовой динамике подорожали сразу на 20,5%, свежие фрукты — на 3,7%.
Среди овощей резко увеличились цены на белокочанную капусту (на 89,6% за год, до 169 тенге за кг), свёклу (на 71,1% до 242 тенге), морковь (на 26,7%, до 149 тенге) и картофель (на 21,3%, до 148 тенге).
Среди фруктов заметно подорожали курага (на 17,1%, до 2,5 тысяч тенге за кг), лимоны (на 11,2%, до 1,1 тысяч тенге) и бананы (на 9,2%, до 633 тенге).
В секторе молочной продукции отмечен рост цен на питьевое (плюс 9,4% за год) и консервированное (плюс 9,5%) молоко, а также на кисломолочные продукты (плюс 7,8%).
Стоимость пастеризованного молока 2,5% жирности составила 267 тенге за литр, 3,2%-4% жирности – 319 тенге, кефира 2,5% жирности – 295 тенге, сметаны – 1,3 тысячи тенге за кг, творога – 1,6 тысячи тенге, твёрдого сыра – 3,5 тысячи тенге.
Мясо и мясопродукты подскочили в цене на 10,5% по сравнению с февралём прошлого года. Непосредственно мясо и птица стоили на 11,1% больше, чем в прошлом году, стоимость изделий из мяса выросла на 10,4%, колбас — на 8,4%.
В магазинах и на базарах страны конина стоила в среднем уже 2,6 тысячи тенге за кг, баранина – 2,4 тысячи тенге, говядина – 2,2 тысячи тенге, свинина – 1,9 тысячи тенге, варёная колбаса – 2,2 тысячи тенге, полукопчёная – 2,6 тысячи тенге.
В секторе хлебобулочных изделий и круп рост цен составил 9,8% за год. Ржано-пшеничный хлеб подорожал на 11,5% за год, до 346 тенге за кг, пшеничный из муки высшего сорта – на 9,1%, до 278 тенге, из муки первого сорта – на 7,7%, до 168 тенге. Килограмм пшеничной муки высшего сорта продавали уже по 269 тенге, первого сорта – по 187 тенге.
Годовой рост цен на макаронные изделия составил 12,5%. Вермишель подорожала на 12,4%, до 396 тенге за кг, лапша – на 13,3%, до 816 тенге, рожки – на 11,8%, до 381 тенге.
В разделе круп стоимость риса незначительно сократилась – всего на 0,1% за год, до 373 тенге. При этом заметно выросли цены на другие крупы – гречневую (на 19,9%, до 536 тенге за кг), перловую (на 19,4%, до 272 тенге), манную (на 12,7%, до 346 тенге), овсяную (на 12,1%, до 461 тенге) и пшено (на 8,6%, до 403 тенге).