Во время утреннего приема пищи в детском саду «Самал» были обнаружены насекомые в каше, что стало поводом для внеплановой проверки, проведенной управлением санитарно-эпидемиологического контроля Мугалжарского района. В ходе проверки были выявлены нарушения правил хранения продуктов питания. В частности, не был установлен прибор для контроля влажности, а в холодильнике отсутствовал термометр, что свидетельствует о несоответствии условий хранения продукции установленным стандартам.
— При визуальном осмотре склада, где хранились крупы, были обнаружены насекомые. Также в образце овсяной каши, взятом за сутки, были найдены жуки, что указывает на нарушения в технологии приготовления пищи. В ходе проверки был направлен образец овсяных хлопьев в областной филиал «Национального центра экспертизы» в Актюбинской области. Согласно протоколу исследования, в овсяных хлопьях были найдены живые вредители. В результате была создана комиссия, и 19,350 кг овсяных хлопьев «Геркулес» было уничтожено. На юридическое лицо наложен штраф в размере 452 180 тенге, а также выдано предписание об устранении нарушений, выполнение которого находится под контролем управления, — сообщили в пресс-службе департамента санитарно-эпидемиологического контроля Актюбинской области.
Кроме того, управление образования Актюбинской области сообщило, что в связи с инцидентом были приняты кадровые меры: несколько сотрудников были уволены, а некоторые получили выговоры.
— По результатам проверки работы детского сада «Самал» в Кандыагаше фактов отравления детей не установлено. Однако за халатность в исполнении служебных обязанностей были приняты соответствующие меры. Директор детского сада А. Туретова была уволена, также лишились работы главный повар и медсестра учреждения. К кладовщику применен строгий выговор (позднее она уволилась по собственному желанию), а двум поварам вынесены выговоры, — сообщили в пресс-службе управления образования области.
Напомним, что инцидент с насекомыми в пище детей произошел 13 января 2025 года, в результате уволили трех сотрудниц детского сада «Самал».